躺在宿舍的床上想家，想着想着，肚子响了。

在家的时候，妈妈无论再忙，都会抽时间来给我做一顿好吃的，这里有我最惦记的味道――酸辣土豆丝，那里有我百吃不厌的味道啊！

到了放假的时候，我麻溜地收拾好东西，迫不及待的往家赶。老远，就飘来缕缕饭香，真是“未进其门，先闻其味”。这种熟悉的味道，像一个小鱼钩上挂着的诱饵，我加快了回家的脚步。

推开家门，这种味道更浓烈了，嗅着香味跑过去，看着妈妈正在厨房里忙活着。锅碗瓢盆在她的手下好像都有了生命，乒乒乓乓地在跳着“饭菜协奏曲”，厨房里有些烟，呛的妈妈咳嗽得额头上渗出一层细密的汗珠，但她的脸上却一直洋溢着满足的笑容。

“回来这么早啊，宝贝。先去你屋里歇会儿，一会儿做好了饭，我叫你啊！”妈妈扭头看见了我，笑容更深了。

一会儿妈妈清亮的声音响起，“吃饭了”。我利索的搬好椅子坐下，乖巧的等待开饭。

妈妈坐在我的旁边，她把青椒土豆丝推到我这边，我就急切地将筷子伸向了它，那是我最爱吃的一道菜，青与黄的搭配本就赏心悦目，加上油就显得更有光泽了，简直就像一个个小金条。尝一下，嗯，真不错。这道菜还加了醋，酸酸的。土豆丝和青椒都很脆，说明火候掌握的很好。妈妈伸手拨了一下我跳脱在耳边的发丝，笑着对我说：“别急，慢点吃，都是你的。”妈妈的手又轻又柔，掠过之处，留下一种甜甜的、暖暖的味道，这是在之前可从没有体悟过的一种独特的感觉啊！

一顿狼吞虎咽过后，盛菜的盘子真的比桌子还干净。

每次放假，妈妈都会用我最爱的味道迎接我。但我如今知道了，那酸酸的、香香的味道，不仅仅属于这道菜，它还属于我的妈妈。

这，就是我最惦记的味道，也是最幸福的味道！