【人间美味】

陈一诺

如果说到了北京，没去吃全聚德的烤鸭，那是一种遗憾；那么说到了南通，不去尝尝陈扬的小汤包，也是一大憾事啊……

还没进门，一股香气扑鼻而来，使劲地吸一口气，那香气直往鼻孔里钻，你看，每一个小汤包都小巧玲珑，长得矮矮的、胖胖的，成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端，有十几条褶子均匀分布，当中还有一个小而深的“洞”，好似一个个迷你小火山，即将爆发；又好似一个个倒着的陀螺，自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包，在笼子里，等待我筷子的光临呢！

拿起筷子，小心翼翼地夹起一个，嘿，这小家伙可真沉哩！举起它，对着灯光一照，仔细一看，哟！隐约可以看到肉馅呢；再摇一摇，还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩！

轻轻地夹起一个小汤包，慢慢地送到嘴边，温柔地在小汤包的外皮上，咬一小口，那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁，每一滴都是那么的鲜美，而且油而不腻，咸中带甜，使舌头上的每个细胞都充满了活力，口腔里也溢满了香味，而那肉馅更是又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，真是应了那句“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

【吃汤包】

季靖承

吃汤包其实有两种方法。一种是妈妈的吃法，一种是我的吃法。

妈妈的吃法是这样的：先用筷子轻轻夹起一个汤包，夹的时候，用力要均匀与温柔，不然一不小心，汤包就破了。然后轻轻地放到自己嘴边，用牙齿咬开汤包底部一个小缺口，让鲜美的汤汁缓缓流入嘴里。等把汤汁吮吸干净后，再把只剩下皮子与肉馅的汤包蘸了醋，分几口慢慢吃下。

而我的吃法是这样的：先用勺子把汤包舀到自己的小碗里，然后用吸管像打针一下插进汤包的中央，接下来像蜜蜂吸蜜一样把里面的美味汤汁吸得一干二净。然后拿起放醋的小壶往汤包上洒几滴醋，再用勺子把汤包一口送入口中，最后包着嘴巴，慢慢把整个汤包嚼碎后吞下，舒服极了。

你是怎么吃汤包的呢？