词语解释

盘案[ pán àn ]

⒈  盛祭物的木盘及放置祭品盘的几案。亦指代祭品。

引证解释

⒈  盛食器皿盘和案的统称。

引北周 庾信 《周柱国大将军长孙俭神道碑》：“居常服玩，或以布被松牀；盘案之间，不过桑杯石鼎。”

⒉  指盘案所盛的肴馔食物。

引宋 袁褧 《枫窗小牍》卷下：“旧京工伎，固多奇妙，即烹煮盘案，亦復擅名，如 王 楼梅花包子、 曹婆 肉饼、 薛 家羊饭、 梅 家鹅鸭……皆声称於时。”

国语辞典

盘案[ pán àn ]

⒈  放置小菜的器具。

引清·洪升《长生殿·第二四出》：「回避了御厨中，烹龙炰凤堆盘案。」